domingo, 15 de febrero de 2015

RESACA DE SAN VALENTIN

Me parece que me estoy convirtiendo en osa.

Llega el invierno y me meto en la cueva e hiverno.

Me da la sensación que baja mi temperatura corporal y disminuyen en general mis funciones. Me cuesta salir de mi guarida. Como a los osos.

A mi tía Marga, siempre la daba un abrazo de oso, cuando me despedía de ella....
Por eso pienso que si no me estaré conviertiendo en osa....aunque por mis uñas se que no, puesto que se me rompen con nada y las osas tienen unas buenas garras......

He hecho un pequeño esfuerzo y voy a darle un poco a la tecla.
Y como ya he visto que todo el mundo ha hablado este finde de San Valentin....solo me queda hablar de la resaca del subsodicho.
Os pongo fotos que he cogido en la red....ya sabeis de mi debilidad por los corazones.

Os mando a todos, un gran gran abrazo de osa.

Me voy a mi guarida.


Me parece que al mover las "patitas", me voy desperezando un poco....


Dos minutos.....mi oso contrario me acaba de preparar un te y se me enfria........

UMMMMM....no hay nada como un buen te con leche, para sacarme de la guarida....y este es de chocolate con naranja, regalo de mi hermana y que me hace revivir.
Sigo.


Bueno....¡¡¡estoy que se me sale el corazón por la boca!!.

Os dejo....alguien me ha cerrado la puerta de la guarida y no puedo entrar.


viernes, 6 de febrero de 2015

CARTA A MI MADRE

Querida Mama:

¡¡Cuantas cosas tengo que contarte..!!!. ¡¡No se por donde empezar!!

Llevo unos días pensando que decirte primero, si el viaje mágico a Praga en diciembre....aunque estoy segura que preferirás que te cuente nuestro viaje a la añoranza...los seis juntos de nuevo...

Pero lo primero y más bonito que te voy a contar, que se que te encantará, es que voy a ser abuela...Mi niña Lucía espera con ilusión a su hijita Olivia.

¡¡Parezco yo la embarazada!!, pues tengo las cuatro hormonas que me quedan totalmente descontroladas...tan pronto rio, como lloro, tan pronto quiero que llegue el día como me asalta la angustia de ese momento, pensando en mi hija.
Llevo unos días lavando sábanitas y ropita y recuerdo aquellos días de mi primer embarazo....No puedo detenerme a jugar con esos recuerdos pues me acuerdo de ti...¡¡ Cuanto te eché de menos en aquellos momentos....!!
Paso de puntillas y solo me quedo a soñar con la ilusión y el cariño con que preparé la llegada de mi primer hijo.

Por eso no pienso perderme un minuto de este acontecimiento, te tendré informada paso a paso.
En breve, haremos listas y compras con cariño, mucho mimo, algunos dulces recuerdos y muchas lágrimas de felicidad, viendo y reviviendo cuando la veo en pareja.
Es inevitable echar la vista atrás y pensar con nostalgia en aquellos primeros años de creación del nido, de ilusiones compartidas, de mirar con esperanza al futuro....

¡¡Y no te cuento su hermano pequeño!! Su mayor alegria es acariciarle la barriguita cada vez que ve a su hermana, está como loco pensando en su sobrina. Lo dicho, te contaré el dia a dia.
¿¡¡TE HE DICHO QUE VOY A SER ABUELA MAMIIIII!!?


Del viaje a Praga en diciembre, te cuento....
¿Nos hacemos un viaje de hermanas a Praga, nos dijo Angelines? Yo invito.
Y allá que nos fuimos, Angelines, Pili y yo a ver Praga en Navidad.

Lo pasamos genial, nos reimos como hacía mucho tiempo que no nos reiamos las tres juntas. Disfrutamos de los mercadillos, de los perritos calientes, de paseos y visitas, cámara en mano y con Angelines de cicerone.

Yo creo que ha rejuvenecido con este viaje, ella también tiene un peso en el alma muy grande, también empieza a mirar atrás con mucha nostalgia y la evasión en sus viajes le alivia los sentires, eso... y su perrona.
Se adoran y se necesitan mutuamente.

¡¡ Espero que no sea el último que hagamos...!! Ahí lo dejo.


Este año,todos los hermanos, por fin cosimos los desgarrones que algunos teniamos. Esperemos que no sean hilvanes, sino firmes puntadas que debemos repasar, de vez en cuando.

En Junio nos decidimos y nos lanzamos los seis a pasar un fin de semana juntos y volver a Yecla, a la añoranza de aquellos veranos infantiles y juveniles que pasamos en nuestra casa.....

¡¡Alli sigue, tal cual la recordábamos!!

Fue un viaje muy bueno en todos los sentidos. Hubo risas, partidas de cartas a medianoche, reencuentros con amigos y familiares lejanos....y entre nosotros bastante cordura, buen ánimo y ganas de estar juntos.
Como si nos hubieramos visto todos el día anterior.
Fue un reencuentro con el pasado, con el futuro pero sobre todo con nosotros mismos.


Aunque ibamos los seis, en realidad eramos ocho, pues papá y tu, estuvisteis alli con nosotros en todo momento.
Creo que cada uno vivio el viaje como cuando veraneabamos alli.
El carrusel de la memoria se puso en marcha en cuanto pisamos el pueblo y aunque está muy cambiado, pues han pasado muchos años, todos y cada uno recordaba y contaba su recuerdo.
Entre todos pasamos, una a una, las paginas del album de la niñez, en aquellos años, alli, en Yecla.

Recorrimos el pueblo, subimos al castillo, al pasico la bandera, bajamos por el ahorrico....y nos hicimos fotos en la puerta de casa hasta agotar la bateria de los moviles, los recuerdos en la memoria y la añoranza por el pasado.

"Un viaje se empieza con inquietud y se termina con melancolia". Y asi fue.

Hemos hecho un album de recuerdos de ese viaje.
Hemos puesto fotos actuales del viaje y fotos de nosotros con papa y tu, en aquellos años, en aquella casa....tenemos uno cada uno.
Y revivimos ese viaje cada vez que lo vemos.
Y los seis sonreimos recordando...
Y algunos lloran....

Siento los años pasar, ya me van pesando y pensando.
Necesito que me mandes mucha fuerza...esa que tu tenias, alegria...esa que derrochabas, paciencia......que cada dia la necesito mas, a sacos, con todo y con todos y sobre todo con algunas personas, cosas y situaciones, mandame muchoooooooo de todo y todos los dias.

Maruja está fenomena con sus 91 años, sigue en su linea y nosotras intentamos llevarla lo mejor posible....de ahi que necesite muuuuucha paciencia.

Te dejo....viene mi niña a verme, le contaré como eras, de tu sonrisa, de tu vida.. para que hable y le cuente a Olivia como era su bisabuela.



Mil besos y dos mil abrazos de tu hija que te quiere y no te olvida.


P.D. Besos para todas y un abrazo de oso para la tia Marga.








lunes, 19 de enero de 2015

MI QUERIDO RASTRO.

Empezamos el año con frio y cielo plomizo, como debe ser.
El señor invierno se hacia de rogar ultimamente, pero llevamos tres días con él. Por fin extendió su manto, aunque aquí, en madrid, lo hizo timidamente y lo recogio enseguida.

Anoche, hacia las dos de la mañana, una tibia capa blanca empezaba a cubrir mi barrio y a la luz de las farolas se podía apreciar una pequeña lluvia de copos blancos, que esta mañana había desaparecido para mi sorpresa, pues de verdad pensé que al levantar la persiana encontraría un paisaje blanco. Lo deseaba.

Me gusta el invierno, me reaviva y me siento fuerte cuando llega. Ya lo sé. Soy muy rara. Todo el mundo prefiere el verano o la primavera, incluso el otoño..., pero a mi me gusta el invierno.

Aunque disfruto y a todas las estaciones les encuentro su encanto, en invierno, me siento feliz.
Insisto.
Me gusta el invierno.

A mis huesos no claro, pero a mi si y gano por cabezonería, asi que el domingo que amaneció un precioso día de invierno, con el cielo de ese gris plomizo que anuncia nieve, nos fuimos mi hijo y yo al rastro.
A mi querido rastro.


Ya sea verano o invierno, siempre descubro cosas nuevas. Puedo ir todos los domingos, que siempre me sorprendo con algo o con alguíen o encuentro alguna tienda, en alguna calleja que se me había despistado el domingo anterior.


Ayer decidimos entrar por la plaza de los cromos.
Mi hijo buscaba vinilos antiguos y yo buscaba.....buscar.

¡¡Me encantan las aceras con media casa expuesta en el suelo, a revolver....!!

Es como si entraras en el tunel del tiempo y de repente ves la cerámica "recuerdo de", que viste durante años en casa de tu tía...., o el molinillo de café que tantas veces viste a tu madre en la cocina....aquella plancha que se te rompio de recien casada....incluso si tienes suerte puedes encontrar el tirador que le falta a aquella puerta o a éste cajon de ese armario que tienes de tu abuela y que disfrutas y cuidas con tanto cariño....Y en un minuto vuelves a casa de tu abuela, a casa de tu tía...a tu casa...¡¡mi querido rastro!!


Bien abrigaditos recorrimos callecitas y callejones, tiendas y puestos...hablamos, regateamos, reimos y conversamos con la gente de alli. Tenían preparados plásticos para abrigar esos viejos libros que a 1€ todavía podemos adquirir, en caso de que la nieve anunciada, hiciera su aparición.

Por suerte, mi amigo del manto blanco, esperó a la hora de recogida para dejarse timidamente anunciar y pudimos callejear y buscar buscando en mi querido rastro toda la mañana.

De este paseo al pasado, me traje una bombonera de mi infancia, que vendían en las pastelerías concretamente en "Las Margaritas", debajo de mi casa. Esta es una gitanilla, que rescaté de un revoltijo en el suelo por 3€.
Tras varias pasadas de toallitas, restauración de pelo, lavado de lo que parecía el manton y a la espera de cambiarle las puntillas, os la muestro encantada.

. ¿Os acordais? Estaban rellenas de caramelos o bombones.

Tambien encontré dos cuentecitos. Uno llamó poderosamente mi atención, pues aunque el texto era en francés....algo me flaseaba por dentro, algo me recordaba... a algo....Cuando llegué a casa lo comprobé. Es el mismo ilustrador de mi querido cuento "los tres leoncitos".
Pierre Probst. La memoria me va fallando, pero los recuerdos de mi infancia no.
. Vease la muestra.



¡Mi querido rastro!.

Mi hijo encontró varios vinilos...yo, mis tres tesoros...., por la noche nevó. Estoy feliz.






lunes, 5 de enero de 2015

NOCHE DE REYES.




Hoy es 5 de enero, la noche de reyes.
La noche mas mágica del año.

Y aunque ya soy muy mayor,todos los años, esta misma noche, sigo creyendo que vuelven con la misma esperanza e ilusión que tenia hace ya...........muchos años y me costaba dormirme y conciliar el sueño.

¿Te acuerdas hermana?.

Cuantas horas pasábamos viendo desde la cama, en la obscuridad de la habitación, a través de la ventana, el resplandor que creíamos de sus majestades llegando a nuestra casa.

Oíamos hasta las pisadas de los camellos retumbando en la calle....¡¡Incluso los olíamos!!!

¿Te acuerdas....?

Los nervios y la risa que hacían que no pudieramos dormirnos y por ello excitarnos mas y mas y hablar y hablar.....y levantarnos una y otra vez a mirar por la ventana, y a mirar hacia el pasillo, donde al fondo, bajo el arbol, encontrábamos por la mañana los regalos.

Hasta que caíamos rendidas por la mágica inocencia, que nos hacia imaginar la llegada de los reyes con los juguetes que habíamos pedido. Poco a poco, esa magia que solo se tiene de niño, hacia que susurrandonos apenas, entre un barullo de sabanas revueltas, quedaramos a merced de morfeo.

Mágica noche de reyes.

¡¡Quien pudiera volver a vivirla, a sentir aunque solo fuera por unas horas, esa sensación que nunca mas volveremos a tener, pero que nos acompañará siempre en el recuerdo, cada 5 de enero, cada año a lo largo de toda nuestra vida!!.


Por eso, voy a escribir ahora mismo mi carta a los reyes, voy a preparar mis zapatos, y aunque ya no me acompaña la inocencia que un día me hacia mirar por la ventana para verlos doblar la esquina, intentaré soñar con maravillosos regalos que pediré aunque ya no sean aquel muñeco, mi preciosa cocinita o mi querido botiquin....
Llamaré a mi hermana y no pararemos de hablar y recordar, de recordar y disfrutar....hasta que caigamos rendidas a la añoranza, a la infancia y soñando con aquellos maravillosos años.

¡¡No dejamos de jugar, porque nos hacemos mayores, no.....,
nos hacemos mayores porque dejamos de jugar!!.













CARTA A LOS REYES MAGOS

Mis queridiiiisimos y soñados Reyes Magos, Melchor, Gaspar y Baltasar:

Esta noche especial, quiero volver a ser niña, volverme pequeñita pequeñita, y por unas horas sentir y vivir aquello tan especial, que a pesar de los años transcurridos, no he olvidado.

Prometo acostarme pronto.... No pelearme con mis hermanos....Recoger mi guarida y ordenar mis "juguetes"....
Prometo no olvidarme nunca de ser niño.....

Pondré mis zapatos bajo el arbol para que me los lleneis de ternura, dulzura y cariño, ademas de energía y paciencia.
En mayo me van a traer una preciosa muñeca, a la que tendré que atender con todo lo que os he pedido y mas.

Quiero también que lleneis los de mis hijos y sus parejas con paciencia, amor y sensibilidad.
En estos momentos en que todos queremos trabajo, salud y dinero, nos olvidamos de estos pequeños "regalos" que son fáciles de adquirir, pero difíciles de mantener.

Porfa, a mi contrario ayudarle a recuperar su peter pan.Seguramente lo perdio al doblar alguna esquina de su vida y no lo encuentra.

Deseo que la magia de "esperar" y de "creer en", la lleveis a los hogares de todos mis amigos y "buena gente" que conozco y que siguen esperando y creyendo en los seres humanos. Dejar varios sacos en sus puertas, que nos les falte.

Para mis hermanos deseo que les traigais montones y montones de regalos. ¡¡¡Han sido tan buenos este año!!!.

Han viajado a la añoranza desde el cariño y la comprensión. Han obedecido a su conciencia con alegria, buenas intenciones y sobre todo han puesto todos sus sentires en arreglar años rotos, en unir sueños de infancia y en anudar bien fuerte el hilo de nuestras vidas.


Para los peques de la casa, por supuesto todos los juguetes que pidan.....ya tendrán tiempo para pedir otras cosas, ahora les toca jugar y jugar como niños que son.

Para el resto de la familia deseo que les traigais aquello de lo que carezcan urgentemente. Algunos necesitan muchos presentes para poder ver con claridad su futuro.

Y bueno, como todos los años os dejaré algo para reponer fuerzas, intentaré esperaros despierta, hablando con mi hermana, recordando nuestros juegos y mirando de reojo hacia el pasillo...
Quiero oir el resoplar de los camellos, ver el resplandor de la estrella que os guia por la ventana y quedarme dormida en el sofa soñando con mis juguetes.

¡¡Os espero!!





martes, 26 de agosto de 2014

PASTEL DE VERANO.



¿Hace un receta de verano....fresquita....para que a la hora de las cenas no tengas que ponerte a pensar ni a preparar nada, tenerlo en la nevera y solamente poner en la mesa?.
Y lleva de todo y gusta a casi todos.
Yo lo he hecho y sale fenomenal.
¿Hace....?. Vamos a ello.

INGREDIENTES

18 Ó 20 rebanadas, mas o menos, de pan de molde sin corteza.
Jamón de york. La cantidad suficiente para cubrir el molde.
Queso en lonchas, también dependerá, igual que el jamón, para cubrir el molde.
Dos latas de atun.
Un paquete de surimi rallado, o en su defecto 200g.
Tomate natural rallado, para cubrir el molde.
Mahonesa. Aqui es al gusto, yo cogí la receta de youtube y es de mahonesa Ibarra, y dicen un bote. En mi casa no nos gusta la mahonesa de bote de ninguna marca y yo la puse casera, y de cantidad, mas o menos como un bote de los comprados, y espesita.


PARA EL ADORNO O COMO GUARNICIÓN

Huevos cocidos picaditos.
Rodajas de tomate natural.
Lechuga cortadita en tiritas pequeñas.


PREPARACIÓN

Si decidis hacerlo con mahonesa casera, es lo primero que tendreis que hacer.
Si quereis aprovechar el pan de molde que ya teneis en casa, como hice yo, le teneis que quitar los bordes a todas las rebanadas. Yo gaste un paquete grande, si bien es verdad que hice un pastel de gran tamaño.

A continuación, en un bol, mezclar el surimi, yo puse un paquete de surimi rallado de Krisia, pues reconozco que es el que mas sabor da, con las dos latitas de atún bien escurridas y dos o tres cucharadas de mahonesa.
Mezclar bien con un tenedor, hacer una pasta y reservar.

El molde puede ser de aluminio, de esos con tapas de cartón que venden en los chinos ya que es mucho mas fácil a la hora de desmoldar, yo lo hice en uno de cristal pues vi la receta, y me puse a hacerla con lo que tenía en casa, y es un poco "complicado" darle la vuelta por el peso, pero si yo lo hice, vosotras también podeis.


Empezamos por cubrir el fondo del molde con las rebanadas de pan, si hay que cortar algunas para que quede todo perfecto, lo haceis, con una brocha cubrir toda la superficie del pan con mahonesa.
¡¡No pongais toda!!. Solamente a brochazos, bien extendida yu que se moje todo el pan bien con ella.

Seguimos con una abundante capa de jamon de york, y despues una de lonchas de queso que cubran bien toda la superficie del molde, y terminamos con otra de pan.

La siguiente capa la daremos con la brocha tambien y será de tomate natural rallado, yo lo compro en unos tarritos de plastico transparente en Condis, creo que en Mercadona tambien los tienen y encima del tomate bien extendido pones la mezcla que hicimos de surimi y atun.
Lo extiendes bien y pones la última capa de pan de molde.

Cubres el molde con film transparente y si es de aluminio de los que llevan tapa de carton, se la pones encima del film, si no, yo le hice una tapa con una caja de Kellogs. Encima pones briks de leche o de zumo o de lo que tengas, es para poner peso y que se aplaste y compacte el pastel.


Lo metes en la nevera 4 horas, yo tengo que decir que la primera vez que lo hice, me puse tarde a prepararlo y o cenábamos a media noche, y había hambre....o lo tenia menos tiempo y me arriesgué, asi que a las 3 horas lo saque. Me salió bien, pero aconsejo prepararlo con tiempo suficiente para que esté las 4 horas.

Pasado este tiempo quitais pesos, tapa y film y si es de aluminio, cortais las esquinas del molde con unas tijeras lo apartais, poneis la fuente o bandeja donde lo vayais a servir encima y le dais la vuelta. Al estar compacto no se desborda, el único problema es si es molde de cristal, como en el que yo lo hice, pues pesaba bastante. L
Le puse la fuente donde lo iba a servir y voltee, pero reconozco que entre que era muy grande y pesaba, me costo un poco, pero me salio perfecto.

Una vez colocado en la bandeja, cubrirlo todo con el resto de la mahonesa y si quereis decorar con el huevo duro, las rodajas de tomate y alrededor con la lechuga en tiritas.
Yo particularmente, como lo hice con intención de que durara dos noches, puse el huevo picado, las rodajas y la lechuga en fuentecitas aparte y cada uno se puso lo que quiso.
Si te sobra pastel y lo has adornado, el tomate y la lechuga se estropean y al día siguiente, da asquito y hay que retirar todo el adorno. Lo digo porque he probado las dos formas.

Queda muy bonito el primer día, si vais a comer todo el pastel ese día, pero a mi particularmente lo que me gusta es que tenga dos noches, incluso tres, la cena solucionada.

A mi particularmente me encanta el pastel y tener la cena preparada.

Pili, espero que te guste. Lo prometido es deuda, ya te diré como me sale tu receta.



PD. Si quereis ver el video paso a paso, buscar en google PASTEL DE VERANO IBARRA, he intentado ponerlo pero hoy se me revela el ordenador. Lo siento.

miércoles, 20 de agosto de 2014

CRECIENDO


En la cabecera de mi blog pongo que lo importante es seguir creciendo, y que compartir es la forma mas bella de crecer.

En el último post os hablé de María.
Hoy, con su permiso, quiero contaros mi experiencia con ella.
Sabeis que yo busco junto a mi hermana, tesoros de nuestra infancia que por desgracia no conservamos. Los cuentos eran uno de nuestros entretenimientos preferidos.

Teníamos de hadas. Esos todos los años, por reyes, nos echaban uno o dos. Eran mi lectura preferida por las noches en la cama.

Los de "Colección Historias"
que eran esos que vienen parte con letra y parte con dibujo...,recuerdo en especial Alicia en el pais de las maravillas.


El de miscelanea juvenil de selecciones del Readers Digest, que era un libro muy grande y tenia historias, juegos, acertijos....¡¡cuantas tardes pasé con ese libro!!

Los troquelados toray....,

Y unos muy especiales. Eran pop-up de Kubasta.
Esos eran un tesoro.
Eran unos cuentos con unos dioramas preciosos, yo creo que no los leiamos solo los miràbamos y mirábamos....


Hemos ido consiguiendo varios títulos, todos en un estado lamentable pues son los mas asequibles, los que están en buenas condicciones son prohibitivos, además nosotras disfrutamos restaurandolos.
Buscamos fotos, que no siempre las encontramos...las escaneamos, las coloreamos, pegamos y rehacemos prácticamente los cuentos.

Con el cuento de CAPERUCITA, contacté con un profesor de Buenos Aires, que tiene un blog MIS CUENTOS DE PAPEL, que le encanta este tema de cuentos pop-up y que había reconstruido este cuento, gracias a una página de Kubasta.
Le puse un comentario pidiendole el enlace y....... desmontó el cuento, me escaneo lo que necesitaba y me lo mando por email. En Buenos Aires hay alguien que me ha ayudado a crecer compartiendo.

El último que conseguimos LA CASITA DE TURRON.
No había manera de encontrar uno de los dibujos que nos faltaban. No encontrábamos ninguna foto que saliera bien.


Buceando en este mar cibernético encontré un blog, con cuentos, postales, fotos.....de ayer.

RECUERDOS DEL AYER se llama para mas datos, y allí vi la foto del cuento LA CASITA DE TURRÓN, en cuyo pie se leía que era de una amiga de la propietaria del blog.

Ni corta ni perezosa, le puse un mensaje, a ver si por casualidad lo leía, pidiendole que si podía ella, o su amiga hacerme el favor de fotografiarme una pagina, que necesitabamos ese dibujo.

Antes de eso, estuve viendo el blog y disfruté de lo lindo, todos los cuentos, personajes, postales y dibujos de mi infancia, estaban alli. Os lo recomiendo.

A los pocos días recibi un mensaje:
SOY LA CHICA QUE TIENE EL BLOG RECUERDOS DEL AYER...... ..
...Y A TU DISPOSICIÓN PARA LO QUE PUEDA AYUDAR.
MARIA
Había hablado con su amiga y me pedía la pg. en concreto. No sólo me ha enviado las fotos, si no que ha sido el empujón que necesitaba para volver al blog, gracias a sus comentarios favorables hacia mis escritos y su ánimo a seguir haciéndolo. Ella es escritora.

Ella sabe que si necesita alguno de mis tesoros para su blog, no tiene mas que pedirmelo.
Ella me ha ofrecido lo mismo y mas.

Desde aquí, mi reconocimiento nuevamente a toda esa "buena gente" que navega en este mar, que con comentarios agradeciendo, pidiendo, o saludando, nos recuerdan que somos muchos los que todavía creemos en eso de "hoy por ti, mañana por mi", que echar una mano, aunque no le veas la cara, puede hacernos sonreir, que sonreir libera endorfinas, que son las hormonas que dan la felicidad, que dar la felicidad a alquien que no le ves la cara pero que seguramente sonrie ante tu respuesta.....nos hace crecer.
Y de eso se trata, de seguir creciendo.