YA ME MARCHO. HASTA LA VUELTA

Aquí estoy ya con las maletas a punto de cerrar, con las ganas de irme a punto de estallar y con el remordimiento que siempre nos entra, cuando nos vamos y no nos llevamos a todos y todo lo que queremos con nosotros, a punto de pasarme factura. Pero no, tranquilos, no se lo voy a consentir, dejo familia, hijos, recados, trabajos, calores, y penas de hijos, perro, gatos, plantas, casa, casita, piscina, riegos y demás bagajes, que nos vamos colgando en esta, nuestra vida, y sin volver la vista atrás, como dice la canción, parto para las américas, dispuesta a llevarme en la retina, y en mis sentires todo lo que me den de sí, estos doce días.
Sin reloj que mirar, sin comidas que decidir, sin polvo que quitar, simplemente andar, admirar y disfrutar.

Con un guía de excepción, mi hijo mayor, que se ha currado el viaje, plasmándolo en un mapa que a tamaño natural, mide 3x3 m, tengo el itinerario bien marcado de esos días: Visitas a museos, bibliotecas, parques, edificios y emblemas, restaurantes famosos. Tiendas de cine, espectáculos varios y por supuesto las ya famosas "compras".
¡¡Que más se puede pedir!!
Los hoteles, el coche de alquiler, billetes y demás, todo esta preparado y previsto. Hasta el hotel en Canadá, para ver las Cataratas del Niágara y recordar famosas películas: Supermán, Niágara...De algo me tiene que valer vivir con un recalcitrante cinéfilo.

Cámara en ristre, espero a la vuelta poder enseñaros algo de este viaje, aunque la alegría, las ganas y el placer con que lo hago, no pueda plasmarlo en unas fotografías.

Se que mis chicos aquí, guardan ,cuidan y protegen, esos todos mis bagajes tan bien como lo hago yo misma el resto del año, y entre risas me dicen: Anda plasta, deja ya de dar consejos, sube ya al avión y vuela.....

"PARA MARIA"

Querida María:
Dentro de unos meses tus padres podrán por fin tenerte en sus brazos, besarte, cantarte y mirarte desde que salga el sol, hasta que la luna os haga un guiño de ojos.
Se dormirán comtemplándote y hablándote, contándote secretos de ésta tu nueva casa.
Te hablarán susurrándote al oído, que como tú, no hay otra personita, que tu camino empieza ahora y tienes mucho que andar; que ellos te van a llevar de la mano hasta que tu sepas decidir por ti misma entre soles y lunas, entre risas y llantos, entre luces y sombras....Te mostrarán el mundo.
Te hablarán del amor, de la lucha por el amor, de la alegría que da el amor, de la tristeza que da el desamor, del vacío que queda cuando ese amor se va...

Te enseñarán que la sonrisa hay que llevarla siempre puesta, por ti, por ellos, por los que se la dejaron olvidada en algún sitio y no logran encontrarla,por los que no tienen a nadie que les sonría, por los que sonríen aunque no tienen a nadie, por los que no saben sonreir y por los que sonrien sin saber y principalmente, para que la vida te devuelva multiplicadas por cientos, esas, tus sonrisas.

Te harán ver, que las lágrimas limpian el alma y que pueden ser de tristeza, de rabia, por amor, por pérdidas, por dolor....pero que también hay lágrimas de alegría, de felicidad completa, de emoción, de satisfacción y de admiración, incluso a veces, hay llantos de dolor y de alegría al mismo tiempo, y esos son los mejores, por no esperados, por sorprendentes, por que nos limpian y vacían para empezar de nuevo.

Te enseñarán a distinguir lo que no vale y lo que hay que hacer valer, lo que hay que tener en cuenta y con lo que no tienes que contar, lo que te hace sentir bien contigo mismo y los que te tienen que dar igual, lo que hace que este lugar sea maravilloso y lo que lo hace triste y gris, lo que significa el respeto hacia los demás, y sobre todo hacia uno mismo, lo que tienes que sembrar para poder cosechar, y lo que tienes que dar a manos llenas a los que van sembrando tu camino.

Decidirán por ti, cuando crean que navegas en un mar de dudas; hablarán por ti, cuando las circunstancias te hagan enmudecer; estarán a tu lado hasta cuando tú, no te des cuenta y creas caminar sóla y cuando no veas claro el horizonte, ellos te harán ver la luz del amanecer.

Te enseñarán a decir cosas sin hablar, a escuchar además de oir, a escalar montañas de ilusiones, a correr detrás de metas soñadas, te enseñaran a vivir.

Y por encima de todo y de todos, te amarán.

Te mostrarán muchas, muchas cosas... sentimientos, creencias, valores, maneras de pensar, de hablar, de respetar, te enseñarán que somos muchos en esta tu nueva casa, unos mas mayores que otros, unos que viven aquí, otros allá, unos que te esperan, otros que te sueñan, a muchos nos alegrarás el alma, y a todos, nos harás mirándote, recordar volviendo la vista atrás, cuanto tiempo hace, que a nosotros también nos guiaron, nos enseñaron, nos mostraron...nos miraron y besaron, y sobre todo y por encima de todo, nos amaron.

Bienvenida, muy deseada y siempre querida, María,

ESOS MARAVILLOSOS LOCOS BAJITOS

Quiero dedicar este post a todos los padres, abuelos, tias, primas y demás familia que estos días están dedicados en cuerpo y alma, al cuidado, atención y disfrute de "esos locos bajitos", que acaban de terminar el cole o la guardería y por "incompatibilidades de horario", sus padres tienen que dejarlos al cuidado de sus familiares.
Si bien es verdad que una ya no tiene ni los años ni la paciencia que hay que tener para una jornada de 24 horas con uno de estos "loquitos", tambien tengo que reconocer, que añoro esas vacaciones de hace ya muchos años, en que terminando el curso, hacias las maletas, cerrabas la casa y niños, marido, maletas y animales varios, todos al coche, cojias carretera y manta y los mas afortunados que teniamos alguna casita cerca o en la playa, no volviamos hasta septiembre.

En cuanto esos "locos bajitos" se convierten en "altos dementes", eso se acabó. Ni quieren ir donde estan los padres, y si les obligas, aguanta careto, todas las vacaciones, se plantan los cascos y "habla chucho que no te escucho". Si les han quedado asignaturas, búscate algun centro, o profesor particular cerca de donde vayas, si no quieres volverte a estudiar la Eso o el bachiller, o lo que toque. Cuando ya estan en una edad entre "altos dementes" y "colegas insufribles", ya directamente no vienen, se quedan en casa alegando que les ha salido un trabajillo, entonces tienes dos opciones o te vas con el resto de la familia, y cuando vuelves te tienes que dar la paliza a limpiar, o les dejas una asistenta un día a la semana para que no te de el parrasplus cuando vuelvas, o no te vas. Tu misma.

En fin que añoras a esos" locos bajitos", que sentabas en el coche, fuera de día o de noche, y todo les parecía bien y tu decidias.

Por eso quiero dedicar a esas personas que estos días, tienen a su cargo algun "loquito", estas recetas que he encontrado casualmente en una revista. Me parecen divertidas hasta para los "altos dementes" incluso para los "colegas insufribles". A lo mejor, hasta se las hago al mío.

SANDWICH DE DRAGON

Lavar la lechuga y escurrirla. Cortar una rebanada de pan para que le sobre un tercio y ponerlo en vertical. Colocar sobre el pan la lechuga a modo de pelo. Poner el embutido(jamon York, choped, mortadela...a gusto del "loquito-a") encima del pan y, sobre él, media aceituna negra a modo de nariz. Para hacer los ojos necesitas dos rodajas de huevo cocido, dos tiras de aceitunas negras y media aceituna rellena de pimiento. Mira la foto, y adelante.

Dile a tu "loco bajito", que un dragón se ha instalado en tu cocina, que te ayude a luchar contra el y que solo comiendóselo, le vencerá y será su triunfo en el reino de Glotolancia, por tanto será nombrado Rey o Reina de ese pais.!! Y colorin colorado, este sandwich, te has merendado!!

MR. POTATO DE ARROZ CON TOMATE Y HUEVO

Es un simple arroz a la cubana, pero dándole forma de Mr. Potato. Montar el plato como se ve en la foto, usando para el gorro plátanos pasados por la sarten con un poco de azucar para caramelizarlos, que puedes darles como postre. Yo en vez de pisto como viene en la receta y en la foto, pondría tomate frito y haría con el los ojos y la boca. Una buena idea es que preparéis los platos con ellos. Para entrar en ambiente ponerles la pelicula: RATATOUILLE, luego, todos querran cocinar.
Ponerles un delantal, hacer un gorro de cocinero de papel, subirles a una silla y nombrarles , pinche primero del restaurante-hotel, "Los Abuelos".

NEMO CON PATATAS

Pelar un lenguado de ración, y quitarles la espina central. Sazonarlos y en una sarten con aceite dorarlos por ambos lados, si los pasais por harina, pero una capa superfina, no se os pegarán en la sarten. Retirarlos del fuego y colocarlos en el plato dándoles la forma de pez.
A continuación, poner patatas fritas en hileras sobre el pescado, como si fueran escamas. Pon media aceituna a modo de ojo y tiras de zanahoria para formar la cola y la boca de "Nemo".

He puesto lenguado, porque suele ser el pescadito que mas gusta a los peques, pero podeis utilizar cualquier otro, incluso con lomitos de merluza, tambien podeis hacerlo. Algunos peques se resisten al pescado, lo puedes mezclar con pure de patata y le das forma de pescadito, o con tomate y huevo picadito, haces una pasta, le das forma de pez, incluso, en vez de hacer uno grande, puedes hacer 2 chiquitos, luego los adornas como la foto, y a pescar.

A QUIEN CORRESPONDA

¿A que ventanilla tengo que ir, a que estamento me tengo que dirigir, con quien tengo que hablar?. Quiero hacer una reclamación y no se donde dirigirme.

¿A quien le pido cuentas de los años pasados y perdidos?. ¿Donde están escondidos, esos años, que por arte de magia, se me han esfumado entre los dedos?.¿A donde dirigo mis peticiones para reclamar ese tiempo, que no consta en mis archivos de memoria, quien me ha estafado con este mundo, al que se le ha disparado su contador de tiempo?.

En que momento me dormí, soñando con ser mayor, con llegar al grifo de la cocina sin subirme a ningun sitio, con ponerme los tacones de mi madre sin que me sobrara medio zapato?
¿En que calle me perdi corriendo detras de mis hijos, cuidando de que no cayeran en ninguna trampa, vigilando que no viniera el hombre del saco?

¿ Que esquina doble y me encontré de repente con tres adultos que ya no necesitan agarrarse de mi mano porque se van agarrando a otras con las que seguir calle adelante?

¿Donde perdí esa fuerza de mis brazos, que lo mismo sujetaban cometas volando en un cielo azul, que sembraban y plantaban árboles y cesped, principios y valores? Esos mismos brazos que abrazaban otros brazos también fuertes y que ahora consuelan, acarician y curan los dolores de esos mismos otros brazos, tambien cansados y doloridos.

Y estas mismas piernas que hoy me sujetan, hace apenas unos días, corrian detrás de sueños, se subían a montañas de esperanzas y saltaban y saltaban, alcanzando metas.

¿A quien puedo reclamar, que mis ojos se pierden ahora cada vez mas en el horizonte de los recuerdos mirando fotografias, porque ya no existen muchos de los originales?
Que se humedecen casi constantemente, con la tristeza, con la alegría, con las caricias, con la ausencia de ellas..., con la luz, y con la sombra total se desbordan?.

¿Quien le explica a mi memoria que cada vez me cuesta mas recordar lo que hice ayer, pero que recuerdo el olor de los jazmines en la mesilla de noche de mi madre, y el suyo propio, como si la tuviera al lado?

¿Quien me puede decir, en que momento, el hombre que comparte sus todos con mis todos, perdió ese brillo en los ojos que me enamoraba? ¿En que momento se instaló el otoño en nuestro cuerpo, si no hemos dejado de mirarnos y observarnos el uno al otro, como en un espejo, durante todos estos años?

¿Donde estaba yo el día que explicaron en que consistía esta historia? ¿a donde dijeron que teniamos que reclamar si nos sentiamos perdidos, engañados o no correspondidos? ¿A quien hay que pedir explicaciones?